海棠书屋 > 侯夫人美食手札

第一百九十一章 鸡豆花(6/7)
上一页 首页 目录 书架 下一页
抗拒,回头看了一眼眉头紧皱的人,只笑着道:“大哥若是不喜欢,我一个人吃也好。”

    内脏的清洗是一件特别麻烦的事情,在井边冲洗干净外层沾染的东西之后,林雨时让巧雨取了面粉洒在上面,揉搓清洗。如此重复了三遍,然后才放入了辛香料和花雕酒腌制。

    幸好巧雨在旁学着,第二次清洗林雨时就交给了她。

    回到厨房,谢瑜扬已经把鸡胸肉剁成了肉糜,林雨时接手把尚存的一些细小的颗粒剁开,鸡豆花的前期准备工作就算是完成了。

    接下来就是调味。

    加鸡蛋清,加淀粉,加一点点鸡汤。

    鸡胸肉糜调成糊状,然后下入鸡汤中,片刻之后就是洁白如同豆花一样的成品了。

    再烫点青菜做点缀,被林雨时分成一小份一小份的鸡豆花浇入鸡汤就算彻底完成了。

    “好香!”一旁的张淼忍不住吞了口口水,一双眼睛都没办法从这鸡豆花上移开。“夫人,这也太像豆花了吧?”

    她说着又咽了口口水,“我尝尝?”

    林雨时见她的样子忍不住笑了下,“今天做得有多,一人一碗分了吧。”鸡豆花的量不多,只能算是餐前的开胃菜。

    张淼闻言正想伸手去端就被巧雨一巴掌拍了下去,“快去叫你娘才是,把这都给各处的人送去。”

    张淼不好意思地吐了下舌头,扭身就跑出了厨房。林雨时给谢瑜扬端了一碗,笑着道:“大哥辛苦了。”她说着看了眼

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:人在农村即将白日飞升齿轮之证会穿越的外交官人面桃花笑春风波月无边托假胸的手微微颤抖重生之酾酒有衍【现代都市·1V1·甜·多肉】背德男女(简/繁)危机纪元I从武当开始的诸天之旅

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋