是肴园的规矩,肴园想要赚钱就不可能默默无闻。而一旦打出名声,在京城这种地方,就绝对会有人选择在那里说有些不太适合让别人知道的事情。
所以,肴园里面的人手安排要比家里更谨慎一些才行。
林雨时把肴园放在第一位,这三天里都在认真思考着到底该怎么安排肴园里面的人手。
如今家里的人她倒是都可以信任,张婶,边野、边田,边薇和巧雨这些人都是能够用的。至于刘氏一家三口,因为接触的时日尚短,反而不太好放在肴园那边。
可如果以后张淼跟着去肴园那边做学徒的话,张婶最好就要留在家中。
边野、边田也不可能都放在肴园那边。
林雨时挑挑拣拣,最后还是决定让边薇和巧雨、张淼,以及边野安排在了肴园那边。
边野比边田更为沉稳一点,做事也更周全一些,万一肴园那边出了什么事情,他比边田更合适处理。
而就算是这样,人手也是不够的。
之前营业的时候,每天两桌的酒席都是林雨时亲自安排,巧雨打下手的。可日后,林雨时必然不太可能每天都去肴园,就算是去也不可能真的做完两桌酒席。巧雨的基本功一般,虽然对火候、调味之类的把握还算可以,却难以挑起大梁。
林雨时在书房里不知道费了多少的笔墨和纸张,最后得出一个结论。
要买人!
主动买人这种事情对于林雨时来说还是有些突破她心理底
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