海棠书屋 > 侯夫人美食手札

第四十二章 张力夯(5/6)
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林雨时觉得做生意这种事情就是赶快不赶慢,既然准备做火锅生意那就立刻去看店铺。

    她做事利索,直接去牙行寻了徐哥。徐哥见是她,倒是挺乐意带着她出门去看店铺的。

    “雨时你是准备开店了?”李嫂子有些忐忑,迟疑了下:“那……那咱们的摊子……能卖跟你一样的东西吗?”

    “你们的小吃摊要是跟我开店一样的做法,成本未免太高。所以,我会给你们另外一种做法。”林雨时笑着开口,跟着徐哥进了一家准备转让的店铺,“别急,这生意也跟凉皮的生意一样,多几家也不会影响什么。”

    唯一不同的就是,凉皮的做法鲜少有人能够破解,而火锅的做法却是很容易仿制的。林雨时不觉得保留着配方就能够做独门生意,与其这样倒是不如直接让火锅的做法遍地开花,占得先机。

    火锅店这种饮食业的翘楚,只要做出特色占得先机让人留下深刻印象,就能一直做下去。

    三人一起进了店,林雨时略微转了一圈,摇头对徐哥道:“这地方不太行,格局有点小了。徐哥,帮我找个大堂地方宽敞,好改造的,最好是有二楼雅间。”

    “按照你说的要求,这租金可不便宜。”徐哥看向林雨时,“林姑娘这是准备干一番大事业了?”

    “不过是糊口而已,算什么大事业。”林雨时笑了笑,“不知道徐哥手中有没有合适的店铺,当然了,租金方面还是低些的好。”

    徐哥过了一遍手中待租的店铺,“我手

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