海棠书屋 > 侯夫人美食手札

第四十一章 火锅(4/6)
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下,“你怎么卖了这么多东西,是准备做什么吃呢?”

    “火锅。”林雨时笑了笑,“天气冷了,就想吃点热乎的东西。”

    “什么火锅?”后面跟着的桂枝也上前帮忙,林雨时先把大骨头清洗汆水之后炖上,然后切萝卜片糟萝卜。她一边做事一边跟两个人解释火锅的做法。

    她熬油做麻辣油,各色的香料按照顺序一点点放进去,麻辣的香味很快就从厨房逸出,等麻辣油做好三个人就挨着井边开始清洗青菜。

    随着浓烈的麻辣油香味散去,大骨汤的香味也一点点逸出来。

    桂枝和李嫂子一边摘菜一边闲聊起来,说着说着就说到了如今县城里的生意。

    “如今天气凉了,人都想吃点儿热乎的。”李嫂子毕竟跟林雨时要亲近些,顺着火锅的话题就往下说。说的时候,她还飞快瞥了桂枝一眼。“你想出来的这个吃法,倒是有点意思。”

    桂枝闻言连忙跟着道:“咱们生下来就在这块儿地方,最远也就是去过县城,还真没见过这个火锅呢!”

    “是吗?”林雨时扭头把菜洗好放在箩筐上淋水,正想说话神色却微微一动,重新坐了回去。“之前你们说,因为天气凉了,所以凉皮的买卖不好做?”

    “是啊!”桂枝用力点头,起身把摘掉的菜叶子收拢起来,“林姑娘,你怎么不养些鸡鸭之类的,费不了什么粮食,还能吃个新鲜的蛋。”

    她说着一脸惋惜,把东西都丢在了一旁用来装垃圾的篓子里,

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