就算是大功搞成了,搪瓷盆里装上的肉块再反复揉捏,接下来就是关键的酱料汤汁。
红烧肉大火炒制,不让它流失一点油汁,味道自然十分鲜美,与细嫩爽口的兔肉美妙得结合在一起,散发在整个口腔间,一口咬下去,美妙的肉汁慢慢渗出。
填满了每一个味蕾、稍一咀嚼,它们便迅速融化,顺势滑入喉咙,只留下满嘴的美妙滋味,让人意犹未尽,欲罢不能。
小公子的动作行云流水,仿佛已经做了无数遍的步骤,早就熟稔地一边尝着味道,一边端盘子出锅。
“杀公子快来吃一块!”小公子扬起脑袋紧盯杀生丸那张诧异的脸,夹起一块红烧肉,眸底氤氲着小小的开心。
就着筷子吃下,嘴里浓郁的酱香味,舌尖包裹着软糯的肉块,有种无与伦比的绝妙感,光是闻着这股香味,就让人食指大开。
红烧肉表面油光亮泽,加上两次入味的闷煮,肉块露出了褐红色的纹路。
小公子咽了咽口水,看到杀公子眼底的惊叹,他也忍不住给自己夹了了一块。
直接咬了一口,仅仅一口,小公子几乎不敢相信这红烧肉的是自己的做的。
虽然外表和以前自己做的红烧肉没有什么不同,但是味道却是相差十万八千里。
外面的皮肉软糯香滑,越嚼越香,酱料的滋味完美地浸入肉块里,浓郁的香味混合细嫩的肉,口齿间缓缓交缠,久久不散,让人欲罢不能。
小公子嘴里的红烧肉刚刚
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